Protein Bällchen mit Zimt und Hafer

Name: Protein Bällchen mit Zimt und Hafer
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Bällchen
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Proteinpulver (Vanille oder neutral); 2 TL Zimt; 50g Honig oder Agavendicksaft; 100ml Milch oder pflanzliche Milch; Eine Prise Salz

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Protein Bällchen mit Zimt und Hafer sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind gesund, nahrhaft und einfach zuzubereiten.

Erstellt von

Elina Zorn

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T00:16:04.777Z

Diese Protein Bällchen sind nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe. Sie sind ideal für einen schnellen Snack oder nach dem Training.

        Warum Sie diese Bällchen lieben werden
        Leckere Kombination aus Zimt und Hafer
Hoher Proteingehalt für mehr Energie
Schnell und einfach zuzubereiten

      

Gesunde Snacks für jede Gelegenheit

Protein Bällchen mit Zimt und Hafer sind nicht nur eine köstliche Leckerei, sondern auch eine hervorragende gesunde Snack-Option. Sie sind ideal für einen schnellen Energieschub während des Arbeitsalltags oder als nahrhafte Zwischenmahlzeit nach dem Training. Durch ihren hohen Proteingehalt unterstützen sie den Muskelaufbau und die Regeneration, während die Haferflocken wichtige Ballaststoffe liefern, die lange satt machen.

Ein weiterer Vorteil dieser Bällchen ist ihre Vielseitigkeit. Sie können sie nach Belieben anpassen, indem Sie verschiedene Nussbutter, Trockenfrüchte oder Samen hinzufügen. So entstehen jedes Mal neue Geschmäcker und Texturen, die Ihren Gaumen erfreuen. Ob für die Schule, das Büro oder das Fitnessstudio – diese proteinreichen Snacks sind immer ein Hit.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung der Protein Bällchen ist denkbar einfach und nimmt nur wenige Minuten in Anspruch. Mit nur wenigen Zutaten, die meist in jedem Haushalt vorhanden sind, können Sie im Handumdrehen einen gesunden Snack herstellen. Das Vermengen der Zutaten erfordert kaum Kochgeschick und ist kinderleicht, sodass auch Anfänger problemlos mitmachen können.

Nach dem Formen der Bällchen müssen diese lediglich für kurze Zeit im Kühlschrank kühlen. So erhalten sie die perfekte Konsistenz und sind sofort verzehrfertig. Diese Schnelligkeit macht die Protein Bällchen zu einer idealen Lösung für alle, die einen hektischen Lebensstil führen, aber dennoch Wert auf gesunde Ernährung legen.

Perfekt für Meal Prep

Ein weiterer Pluspunkt der Protein Bällchen ist ihre Eignung für Meal Prep. Sie können eine große Menge auf einmal zubereiten und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie jederzeit einen gesunden Snack zur Hand, der Ihnen hilft, Heißhungerattacken zu vermeiden und den Tag über energiegeladen zu bleiben.

Durch die lange Haltbarkeit sind diese Bällchen auch ideal für lange Reisen oder als Snack für unterwegs. Packen Sie einige in Ihre Sporttasche oder ins Büro, um sicherzustellen, dass Sie immer eine nahrhafte Option zur Verfügung haben. So bleiben Sie auch unterwegs fit und gesund.

Zutaten

Zutaten für Protein Bällchen

200g Haferflocken
100g Proteinpulver (Vanille oder neutral)
2 TL Zimt
50g Honig oder Agavendicksaft
100ml Milch oder pflanzliche Milch
Eine Prise Salz

Alle Zutaten gut vermischen und zu Bällchen formen.

Zubereitung

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver, den Zimt und das Salz gut vermischen.

Honig und Milch hinzufügen

Honig (oder Agavendicksaft) und Milch hinzufügen und alles gut durchkneten, bis eine formbare Masse entsteht.

Bällchen formen

Aus der Masse kleine Bällchen formen und auf ein Backblech oder einen Teller legen.

Kühlen

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Die Bällchen können sofort genossen oder in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

Nährstoffreiche Zutaten

Die Hauptzutat in unseren Protein Bällchen sind Haferflocken, die reich an Ballaststoffen sind und einen hohen Gehalt an essentiellen Nährstoffen bieten. Sie fördern eine gesunde Verdauung und sind eine hervorragende Energiequelle. Durch die Kombination mit Proteinpulver wird der Proteingehalt noch einmal gesteigert, was besonders für Sportler von Vorteil ist.

Zimt ist nicht nur ein aromatisches Gewürz, sondern hat auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er kann den Blutzuckerspiegel regulieren und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Zusammen mit Honig oder Agavendicksaft sorgt er für die nötige Süße, ohne dass raffinierter Zucker nötig ist.

Variationen und Anpassungen

Die Protein Bällchen lassen sich wunderbar variieren. Fügen Sie beispielsweise gehackte Nüsse, Samen oder Trockenfrüchte hinzu, um zusätzliche Nährstoffe und Geschmack zu erhalten. Auch eine Prise Kakao oder Vanille kann eine interessante Geschmacksnote hinzufügen und die Bällchen noch leckerer machen.

Für eine vegane Variante können Sie einfach pflanzliches Proteinpulver verwenden und den Honig durch Agavendicksaft oder Ahornsirup ersetzen. So sind die Bällchen für jede Ernährungsweise geeignet und passen sich Ihren persönlichen Vorlieben an.

Eine süße Versuchung für Groß und Klein

Kinder und Erwachsene lieben diese kleinen Bällchen gleichermaßen. Sie sind eine großartige Möglichkeit, gesunde Zutaten in die Ernährung Ihrer Familie zu integrieren, ohne dabei auf den Genuss zu verzichten. Die süße, zimtige Note macht sie unwiderstehlich und verwandelt sie in einen beliebten Snack, der immer wieder nachgefragt wird.

Servieren Sie die Bällchen als Teil eines gesunden Frühstücks oder als süßen Snack nach dem Abendessen. Sie sind perfekt für Kindergeburtstagsfeiern oder als kleine Belohnung nach einem langen Schultag. Mit diesen Protein Bällchen haben Sie immer einen Hit auf der Hand.

Fragen zu Rezepten

→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?

Die Bällchen halten sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.

→ Kann ich das Proteinpulver ersetzen?

Ja, Sie können das Proteinpulver durch mehr Haferflocken ersetzen, jedoch könnte der Proteingehalt sinken.

→ Sind die Bällchen vegan?

Ja, wenn Sie Agavendicksaft und pflanzliche Milch verwenden.

→ Kann ich die Bällchen einfrieren?

Ja, die Bällchen lassen sich gut einfrieren und können bei Bedarf aufgetaut werden.