Street Corn Hähnchen Reis Bowl

Name: Street Corn Hähnchen Reis Bowl
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt; 200g Reis, ungekocht; 1 Dose (400g) Mais, abgetropft; 1 Paprika, gewürfelt; 1 Avocado, in Scheiben; 50g Feta-Käse, zerbröselt; Frischer Koriander, zum Garnieren; Saft einer Limette; Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Genießen Sie eine köstliche Street Corn Hähnchen Reis Bowl, die perfekt für ein schnelles Abendessen oder als herzhaftes Mittagessen geeignet ist.

Erstellt von

Elina Zorn

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T04:36:36.007Z

Diese Street Corn Hähnchen Reis Bowl kombiniert die Aromen der beliebten Straßenküche mit einer herzhaften Hähnchen- und Reisbasis. Perfekt für alle, die ein schnelles und schmackhaftes Gericht suchen!

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Kombination aus zartem Hähnchen und süßem Mais
Frische Zutaten für ein ausgewogenes Gericht
Einfach zuzubereiten und ideal für Meal Prep

      

Die perfekte Kombination

Diese Street Corn Hähnchen Reis Bowl vereint die besten Aromen und Texturen, die Sie sich wünschen können. Zartes Hähnchenfleisch wird mit süßem, saftigem Mais kombiniert, was ein wahres Geschmackserlebnis bietet. Die frische Paprika bringt Farbe und zusätzliche Knackigkeit in das Gericht, während die cremige Avocado für eine angenehme Abwechslung sorgt. Jedes Element trägt dazu bei, ein harmonisches und nahrhaftes Gericht zu kreieren.

Die Kombination aus Hähnchen und Gemüse macht diese Bowl nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich. Sie erhalten eine ausgewogene Mahlzeit, die Ihnen Energie für den Tag gibt. Dieser Mix aus Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen sorgt dafür, dass Sie sich lange satt und zufrieden fühlen.

Einfach und schnell zubereitet

Eines der besten Dinge an dieser Bowl ist, wie schnell und unkompliziert sie zubereitet werden kann. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten ist sie perfekt für ein schnelles Abendessen nach einem langen Tag. In weniger als 30 Minuten können Sie ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht auf den Tisch bringen.

Darüber hinaus eignet sich dieses Rezept hervorragend für Meal Prep. Sie können die Zutaten im Voraus vorbereiten und die Bowl portioniert in den Kühlschrank stellen. So haben Sie immer eine gesunde Mahlzeit zur Hand, die sich leicht aufwärmen lässt. Optimal für alle, die viel unterwegs sind oder einfach nicht jeden Tag kochen möchten.

Variationen und Anpassungen

Die Street Corn Hähnchen Reis Bowl ist so vielseitig, dass Sie sie ganz nach Ihrem Geschmack anpassen können. Fügen Sie beispielsweise schwarze Bohnen hinzu, um das Gericht proteinreicher zu machen, oder verwenden Sie Quinoa anstelle von Reis für eine glutenfreie Option. Auch verschiedene Gemüsesorten wie Zucchini oder Brokkoli passen hervorragend dazu.

Für Liebhaber von scharfen Aromen können Sie etwas Chili oder eine scharfe Sauce hinzufügen, um dem Gericht mehr Würze zu verleihen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um die Bowl ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack zu gestalten. So bleibt das Rezept immer spannend und abwechslungsreich.

Zutaten

Für die Bowl

400g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
200g Reis, ungekocht
1 Dose (400g) Mais, abgetropft
1 Paprika, gewürfelt
1 Avocado, in Scheiben
50g Feta-Käse, zerbröselt
Frischer Koriander, zum Garnieren
Saft einer Limette
Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Hähnchen anbraten

In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen. Die gewürfelte Hähnchenbrust hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze 10–12 Minuten anbraten, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Reis kochen

Während das Hähnchen kocht, den Reis nach Packungsanleitung zubereiten.

Mais und Paprika hinzufügen

Zu dem Hähnchen den abgetropften Mais und die gewürfelte Paprika hinzufügen. Weitere 5 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.

Anrichten

Reis auf Schalen verteilen, die Hähnchen-Mais-Paprika-Mischung darauf geben. Mit Avocadoscheiben, zerbröseltem Feta und frischem Koriander garnieren. Mit Limettensaft beträufeln und servieren.

Nährstoffprofil der Bowl

Diese Hähnchen Reis Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle, die wichtig für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe ist. Der süße Mais liefert wertvolle Ballaststoffe und essentielle Vitamine, während die Avocado gesunde Fette und Antioxidantien bietet.

Zusätzlich sorgt der frische Koriander nicht nur für eine aromatische Note, sondern hat auch entzündungshemmende Eigenschaften. Diese Bowl ist somit eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl nährstoffreich als auch geschmacklich überzeugend ist.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Street Corn Hähnchen Reis Bowl in bunten Schalen, um das Gericht noch ansprechender zu gestalten. Dekorieren Sie die Bowl mit zusätzlichen frischen Kräutern oder einem Spritzer Limettensaft, um das Aroma zu intensivieren. Eine Beilage aus knusprigem Brot oder Tortilla-Chips kann ebenfalls eine schöne Ergänzung sein.

Für eine festliche Präsentation können Sie die Bowl auf einem großen Tisch anrichten und die Zutaten in separaten Schalen anbieten. So kann jeder Gast seine eigene Bowl nach Belieben zusammenstellen. Dies ist besonders gut geeignet für Partys oder gesellige Zusammenkünfte.

Häufige Fragen

Kann ich das Hähnchen durch eine vegetarische Alternative ersetzen? Ja, Sie können das Hähnchen durch gebratene Tofu-Würfel oder eine pflanzliche Proteinquelle ersetzen, um eine vegetarische oder vegane Option zu schaffen.

Wie lange ist die Bowl haltbar? Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt die Hähnchen Reis Bowl etwa 3 bis 4 Tage frisch. Achten Sie darauf, die Zutaten gut zu lagern, um die Qualität zu erhalten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept auch vegetarisch zubereiten?

Ja, ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder Tempeh.

→ Wie lange hält sich die Bowl im Kühlschrank?

Im Kühlschrank hält sich die Bowl bis zu 3 Tage.

→ Kann ich gefrorenen Mais verwenden?

Ja, gefrorener Mais ist eine gute Alternative und kann direkt verwendet werden.

→ Wie kann ich die Bowl würziger machen?

Fügen Sie Gewürze wie Paprika oder Kreuzkümmel hinzu, um mehr Geschmack zu erzielen.